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健康蔬菜，康來(lái)福富民蔬菜種植基地為食堂親自種。

利用集采優(yōu)勢(shì)，康來(lái)福深入行業(yè)上游，通過(guò)自建、合營(yíng)等方式建立多個(gè)蔬菜基地，精挑優(yōu)良品種，選擇優(yōu)質(zhì)水土，孕育出自然的鮮甜滋味。

土地里，清脆鮮嫩的蔬菜排列得整整齊齊，一畦一畦匯聚成一片翠綠的海浪，每一棵都莖葉飽滿，嶄新泛光；手握一棵掰下，只聽(tīng)“啪”一聲，手上的菜葉子嫩得能掐出水。

冬季上新

比尋常基地花費(fèi)更多的時(shí)間和功夫，只為食堂更省心。

近日，康來(lái)福富民蔬菜種植基地的蔬菜應(yīng)季上新，邀食堂挑選賞味→

01、生菜

生菜是廣東人最常吃的蔬菜之一，處理起來(lái)特別方便。即便是簡(jiǎn)單的白灼，甚至生吃，簡(jiǎn)單加點(diǎn)醬汁，就能往嘴里塞。

康來(lái)福基地的生菜水靈靈，脆生生，莖葉因?yàn)樾迈r顯得水嫩透亮。撕下菜葉嘗一口，沒(méi)錯(cuò)，就是這個(gè)鮮甜味！

02、油麥菜

有“鳳尾”之稱的油麥菜姿態(tài)挺拔，俏生生立在地里。經(jīng)歷了自然慢長(zhǎng)，一棵棵油麥菜汲取自然水土，積累了扎實(shí)養(yǎng)分。

菜葉也因?yàn)轷r嫩吃不出纖維感，吃了一口還想再吃下一口，根本停不下來(lái)！

蔬菜上新

03、蔥

菜畦邊上，菜農(nóng)正清理剛剛拔下來(lái)的蔥，旁邊的蔥被碼得整整齊齊，等待裝筐。

經(jīng)過(guò)精心栽培，蔥香氣濃郁，卻不失甜味。爆炒去腥，涼拌佐味，菜肴因它呈現(xiàn)出不一樣的風(fēng)味。

04、菜心

廣東人在外吃飯，菜心幾乎是必選項(xiàng)。

肥沃土地養(yǎng)出的菜心清甜鮮嫩，鮮脆爽口。無(wú)須太多烹飪手法，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單白灼，再淋上少許醬油，就是一盤(pán)好菜。

05、紅薯葉

一片片的紅薯葉葉片翠綠，葉桿清脆。

露天純天然種植的紅薯葉營(yíng)養(yǎng)豐富，加點(diǎn)大蒜用大火翻炒，吃起來(lái)特別香！

蔬菜上新

康來(lái)福富民蔬菜種植基地還供應(yīng)西洋菜、芹菜、紅薯等新鮮健康食材，歡迎食堂下單品嘗！

往期內(nèi)容：

1、康來(lái)福用時(shí)17年，書(shū)寫(xiě)和食堂的生鮮故事！

2、康來(lái)福多措并舉，筑牢食品安全基礎(chǔ)，為食堂護(hù)航

3、融入食堂經(jīng)營(yíng)日常，康來(lái)福助力食堂，創(chuàng)造美好膳食生活