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蔬菜配送公司服務好不好,具體看哪些地方?

發布日期:2023-02-22

很多企業食堂的食材都會找蔬菜配送公司進行配送,從供應商的選擇,再到最終的正式合作,都需要花費較長的時間。短則1個星期之內,長則3個月以上。對于企業食堂而言,都希望能以最快的時間找到合適的供應商,否則碰到服務不行的公司,又得重新更換。如果是招投標流程,那就更加費時費力。


新鮮蔬菜配送


供應商前期的考察篩選十分重要,只有全方面地對蔬菜配送公司進行評估,才能避免后續合作的時候踩到坑。那么,判斷配送公司服務好不好,具體要看哪些地方呢? 


1.食材品質情況:果蔬肉類等都要新鮮健康,如果配送的食材變質腐爛有異味,很容易帶來食品安全事故。考察時可以了解蔬菜配送公司食材來源情況,分揀車間衛生環境,時間充足的也可以考察食材的分揀現場。


2.安全保障情況:食材的來源是否正規,有無對應的購買憑證或合作記錄,拒絕三無食品。其次是了解配送公司的檢測設備、檢測人員、檢測記錄等情況。


3.服務速度情況:有沒有應急方案?緊急下單大致多久能送貨?如果在配送的路上出現交通堵塞怎么辦?客戶訴求的響應速度是重點考察的內容。


4.售后服務情況:在食堂每日的采購中,單位食堂有著多樣的需求和食材使用標準。尤其在前期的試送過程中,食堂供應商配送的產品并不適合食堂使用,因此就需要走售后流程。食材退換補的流程怎么樣,能否迅速解決,這都是不能缺少的考核標準。


以上就是評估供應商服務水平的四個內容,在選擇蔬菜配送公司的時候最好選擇三家以上進行對比,最終單位食堂根據自身的實際需要選擇合適的食材供應商。


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