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康來福:食材配送17年,在品牌發(fā)展中洞察緊抓服務(wù)本質(zhì)
發(fā)布日期:2024-01-12
關(guān)鍵詞:康來福 食堂 食材
隨著人們對食品安全與健康日益關(guān)注,康來福致力為客戶提供優(yōu)質(zhì)和安全的食材與配送服務(wù)。在康來福的品牌發(fā)展歷程中,洞察緊抓服務(wù)本質(zhì)成為其成功的關(guān)鍵。秉承“以人為本,傳遞健康”的經(jīng)營理念,康來福深入了解食堂的需求和期望,不斷提高服務(wù)質(zhì)量,并與時(shí)俱進(jìn),全面優(yōu)化了食材供應(yīng)鏈服務(wù),為食堂創(chuàng)造價(jià)值,滿足食堂需求。
康來福注重食堂需求的深度挖掘。憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和對食堂客戶的接觸走訪,康來福精確洞察到食堂對生鮮安全性、供應(yīng)穩(wěn)定性和食材多樣性的追求。康來福根據(jù)食堂的反饋和需求,精選優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng),并全程嚴(yán)格管理供應(yīng)鏈環(huán)節(jié),確保食材的新鮮和安全。
利用集采優(yōu)勢,康來福提高供應(yīng)商和產(chǎn)品導(dǎo)入門檻,從實(shí)力、品質(zhì)等多方面對供應(yīng)商進(jìn)行篩選,與源頭供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系,并在合作過程中始終堅(jiān)持食材的量化評估。康來福的供應(yīng)合作伙伴主要為高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖場、屠宰場、蔬菜基地和國內(nèi)知名食品品牌,生鮮食材的生產(chǎn)遵循嚴(yán)格的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),食材質(zhì)量優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定。
通過在食材流通鏈條布局,康來福以“三級質(zhì)檢+四道檢測”為手段,全方位打造食品安全閉環(huán),在食材流通節(jié)點(diǎn)加以把控,將不合格食材摒棄在食材流通鏈條之外。康來福建立起行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的食品安全檢測室和資深檢測團(tuán)隊(duì),為食材品質(zhì)提供良好保障。
康來福關(guān)注行業(yè)趨勢,內(nèi)部持續(xù)推動(dòng)優(yōu)化和創(chuàng)新。康來福引入新的管理標(biāo)準(zhǔn),先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000食品安全管理體系、HACCP危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系等體系認(rèn)證。康來福自研溯源系統(tǒng),引入EPR系統(tǒng),收錄生鮮食材的溯源信息,提升工作效率,優(yōu)化客戶服務(wù)體驗(yàn)。康來福還探索生鮮供應(yīng)鏈新模式,通過自建、合營等方式建立種植養(yǎng)殖基地,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)食材的直供專供,保障食材穩(wěn)定供應(yīng)。
康來福深知服務(wù)是品牌的生命線,通過培訓(xùn)員工、改進(jìn)服務(wù)流程和不斷投入冷鏈基礎(chǔ)建設(shè),提升服務(wù)質(zhì)量,讓食堂能夠享受高品質(zhì)的食材配送服務(wù)。康來福在集團(tuán)總部建立冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)的樞紐和大型加工分揀中心,配備干調(diào)倉庫、保鮮庫和冷凍庫,農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)銜接順暢,供應(yīng)鏈運(yùn)行更規(guī)范高效。生鮮食材全程冷鏈運(yùn)輸,送達(dá)食堂時(shí)依舊保持新鮮狀態(tài)。
康來福以食堂滿意度為優(yōu)先指標(biāo),積極傾聽食堂的反饋和意見,不斷改進(jìn)服務(wù)和產(chǎn)品。康來福為食堂客戶配備專屬客服小組,小組成員24小時(shí)在線提供服務(wù)支持。面對食堂的緊急需求,小組成員快速響應(yīng),積極幫助食堂解決問題。康來福秉承真誠和專業(yè)的態(tài)度,贏取客戶的信賴與口碑,樹立良好的品牌形象。
康來福不斷突破自己,追求更優(yōu)服務(wù)。康來福與食堂緊密合作,根據(jù)客戶實(shí)際需求定制配送方案,為食堂帶來更多價(jià)值。康來福在品牌發(fā)展中洞察服務(wù)本質(zhì),立足于食堂對優(yōu)質(zhì)食材和便捷配送的需求,關(guān)注行業(yè)趨勢,提升服務(wù)質(zhì)量、建立良好口碑和持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新。康來福將繼續(xù)圍繞服務(wù)本質(zhì),與食堂共同創(chuàng)造美好的食材配送體驗(yàn)。
往期內(nèi)容:
1、上班能量匱乏!康來福如何輔助食堂,幫助大家“滿血復(fù)活”?
3、掉發(fā)比較嚴(yán)重有什么食補(bǔ)小建議?