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飲食，是人類生活不可或缺的一部分，食材是飲食的基礎(chǔ)。對于什么樣的食材質(zhì)量更放心，大家有自己的辨別方式。作為一家食材配送企業(yè)，康來福自成立以來，就將“安全”二字寫入企業(yè)發(fā)展愿景，融于基因當(dāng)中，希望為消費者送去健康安全的高標(biāo)準(zhǔn)食材。

1.利用專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓消費者對食材質(zhì)量有更直觀的了解

消費者對放心食材的標(biāo)準(zhǔn)一直在變。在過去物質(zhì)匱乏的年代，說起放心食材，多是指外觀新鮮，沒有腐爛和異味。

而現(xiàn)在物質(zhì)生活日益豐富，人們對健康營養(yǎng)知識了解得更加深入，“放心”加入更多的含義。一方面，食材的安全標(biāo)準(zhǔn)覆蓋面更廣，如生產(chǎn)過程中要無污染，加工過程要衛(wèi)生，運輸過程要安全……大家意識到，放心的食材是多個環(huán)節(jié)管控下的結(jié)果。

另一方面，對于特殊人群，如老人、兒童、孕婦及糖尿病、過敏等疾病患者，放心食材要貼合他們自身的身體狀況，為他們補充優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)，且不可有飲食安全隱患。

敏銳的企業(yè)能夠快速洞察和適應(yīng)消費者的需求變化。秉承“以人為本，傳遞健康”的理念，康來福建立了食品檢測實驗室，借助檢測機(jī)器的“翻譯”，食材質(zhì)量得以用更加清晰易懂的數(shù)據(jù)來展現(xiàn)，讓消費者更容易判斷。為了保證數(shù)據(jù)的公正性，康來福還與第三方專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)合作，定期將食材送往檢測機(jī)構(gòu)檢測。

康來福始終對消費者的健康問題保持謹(jǐn)慎而重視，這道保險不僅讓消費者對我們的食材放心，也避免問題流轉(zhuǎn)到消費者，讓問題在我們的手上解決。

2.供應(yīng)鏈各大板塊協(xié)同作戰(zhàn)，全方位打造食品安全閉環(huán)

供應(yīng)鏈的實力不是取決于實力強勁的單個板塊，而是取決于各大板塊的綜合實力組合和協(xié)調(diào)合作。從業(yè)15年以來，康來福始終在積蓄能量，持續(xù)完善基礎(chǔ)硬件設(shè)施，為保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定提供硬性保障。

除了上文提及到的食品檢測實驗室，康來福還持續(xù)打造專業(yè)高效的供應(yīng)鏈服務(wù)體系。該體系以符合食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的冷凍庫為基礎(chǔ)，結(jié)合區(qū)域性覆蓋的冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，聯(lián)合食品檢測實驗室和24小時客服系統(tǒng)，以ERP系統(tǒng)為驅(qū)動，以農(nóng)產(chǎn)品溯源系統(tǒng)為保障，持續(xù)為消費者帶來值得放心的食材。

針對消費者的飲食需求升級，康來福在現(xiàn)有基礎(chǔ)上總結(jié)經(jīng)驗，成立健康營養(yǎng)中心，持續(xù)探索新的服務(wù)模式，為消費者創(chuàng)造更多價值。

自檢測環(huán)節(jié)的強化，到全方位食品安全閉環(huán)的建設(shè)，再到以客戶需求為出發(fā)點進(jìn)行服務(wù)探索，康來福始終以傳遞放心安全食材，助力消費者創(chuàng)造健康生活為目標(biāo)，踏出自我優(yōu)化迭代的每一步。

這樣良好的互動方式讓康來福實現(xiàn)長期服務(wù)客戶的累積和業(yè)務(wù)規(guī)模的持續(xù)成長，這也從側(cè)面證明了這種模式的結(jié)果是雙向助益的。

3. 結(jié)語

隨著物質(zhì)水平提升，消費者的飲食需求發(fā)生升級，康來福及時洞察消費者的核心訴求，將食品安全扎根于品牌基因之中，打造食品安全閉環(huán)，探索服務(wù)新形式。消費者也對這種企業(yè)主動關(guān)懷用戶的誠意和溫度，給予充分的認(rèn)可。這份認(rèn)可也為企業(yè)提供源源不斷的動力，支持企業(yè)持續(xù)提升服務(wù)，為消費者輸送更加放心的食材和更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。